Saucisson de l’Ardèche IGP – Saucisson sec artisanalUne charcuterie sche dexception, parfume et gourmande Le Saucisson de lArdche IGP est une spcialit charcutire traditionnelle, fabrique partir de viande de porc franaise et affine pour dvelopper une texture ferme, des armes puissants et un got rustique caractristique des salaisons du SudEst. ORIGINE ET FABRICATION Produit en AuvergneRhneAlpes (Ardche), ce saucisson est labor partir de viande de porc frache dorigine France, assaisonne puis fermente avec
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Saucisson de l’Ardèche IGP – Saucisson sec artisanal