Maurice Gay 1883 HeidaUn cpage aux nombreux noms et facettes ! Le Savagnin Blanc prend le nom de Paen ou de Heida en Valais. Cet exemple de la Cave St Pierre, issu de vignobles en coteaux, allie puissance et fracheur. Il offre des notes de citron confit, de pamplemousse et de fleurs fraches. la fois gras et tendu, minral en bouche, cest un vin blanc de gastronomie. table il na peur de rien et se marie avec une grande varit de plats, de lassiette de crudits au fromage bleu