Tokaj-Hétszőlő - Eszencia 2010Le Tokaj Htszl Eszencia 2010 est l'ultime spcialit de Tokaj, produit uniquement partir de baies Asz botrytises. Ces baies, laisses quelques jours en cuve inox, librent un jus pur mis fermenter dans de grands ballons de verre, aboutissant un vin avec un faible taux d'alcool (3,6%). Ce millsime 2010, marqu par un climat froid et pluvieux, a produit des baies Asz de qualit exceptionnelle avec une haute teneur en sucre et une acidit lgante. D'une couleur