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Gastronomie et Plantes Sauvages Tome 2Voici un nouvel ouvrage complet pour connatre et cuisiner les plantes sauvages de la rgion Alsace Vosges. L'auteur, Daniel Zenner est curieux de nature, il vit dans un cadre naturel privilgi et apprend le petit monde qui lentoure au fil du temps. Fort de son exprience, il forme depuis 1993 des cuisiniers de toute lEurope. Rgalez vous avec le Tome 2 : 50 nouvelles recettes base de plantes sauvages vous sont proposes. AUTEUR(S): Daniel Zenner
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Gastronomie et Plantes Sauvages Tome 2
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