La cuisine chinoise illustréeUn livre entirement illustr pour tout savoir sur cuisine chinoise ! Des recettes, des anecdotes, des cartes, des gestes, des ustensiles et les traditions En un coup dil, toutes les rponses aux questions que lon se pose ! Quels sont les ingrdients de base ? Quels sont les plats phares et les plats de ftes ? Comment se droule un repas au quotidien ? Quel est le secret dune cuisson au wok russie ? Quelles sont les bonnes manires respecter table ? Comment