BAVETTE PAR 2La bavette est une pice de buf souvent trs apprcie par les amateurs de viande. Faites la griller la plancha ou la pole eet vous serez directement consuis. Issue de producteurs locaux et travaille au Comptoir appamen des viandes Pamiers, cette viande a l'avantage, de par la proximit entre le lieu dabattage et d'levage, de vous proposer un circuit court et une fracheur garantie.