Mauzanic 2015Cpage emblmatique du Sud Ouest Gaillac et Limoux (blanquette ancestrale) , le mauzac dveloppe de subtiles notes de fruits blancs et de fleurs, avec une structure et un caractre que la macration avec les peaux amplifie et magnifie. Avec des raisins en provenance du terroir de Limoux vinifis en macration en grappes entires, lev sur lie en barriques, un vin orange dense et complexe, dot d'une belle et intense longueur en bouche.