Rkatsiteli 2019John Okruashvili a quitt le monde de la tlphonie pour revenir auprs des vignes familiales en Kakhtie (5,5 ha) et produire ses premires cuves au dbut des annes 2000. Son Rkatsiteli 2019 est caractris par une macration des raisins 6 mois avec les peaux suivie de 4 ans d'levage en qvevri : un blanc ambr intense et nergique, de grande expressivit.
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